Правильное питание: можно или нельзя?

Правильное питание: можно или нельзя?

pravilnoe-pitanieПодробно о овощах, мясе и пр. в правильном питании. И почему можно потолстеть от плова или бифштекса с картофелем?

Соотношение качества и количества — залог успеха?

Читая статью, помни, что измениться не просто, это не быстрый процесс. Проснуться в понедельник совершенно новым человеком не получится. Победа – это менять привычки каждый день! Видеть «зоны роста» и по-немногу менять привычное. Для организма легче меняться эволюционным методом, а не революцией!

Вода – основа жизни

Воду нужно пить, даже если человек на 70% состоит из воды.

Можно:

Начинай свой день со стакана воды. Можешь даже ставить воду возле кровати, и первое, что делать, проснувшись, выпивать ее. Стакан воды запускает пищеварительную систему и готовит ее к завтраку, тем самым пробуждая организм.

Перед каждым приемом пищи, минут за 20, выпивай стакан воды. Именно вода сбивает аппетит и поможет тебе контролировать, что и сколько ты ешь. Мы часто путаем жажду и чувство голода. Захотел поесть? – выпей воды, проверь чувство «на прочность».

voda

Выпивая не меньше восьми стаканов в день, ты также борешься с застоем жидкости в организме. При этом частое посещение туалета – норма, вспомни маленьких детей. У грудничков самый правильный обмен веществ: поел -покакал.

Нельзя:

Не запивай еду! Для поджелудочной железы вода потребуется только через 1,5 часа после приема пищи.

Пить воду, чай или сок следует не ранее чем через полчаса после приёма пищи, если очень хочется. Чай и кофе сами по себе не страшны, но когда ты добавляешь сливки и сахар, они становятся калорийными и вредными напитками. Каждая чашка чая или кофе с молоком с двумя кубиками сахара так же вредна, как и большой кусок шоколадного торта. Лучше всего пить чистую воду, без искусственных усилителей вкуса и ароматизаторов, которая не содержит калорий.

Фокус на цельную пищу

Выбор в пользу цельных, необработанных продуктов может убрать из вашего рациона тонну ненужных жиров, сахара и пустых калорий.

Можно:

Станьте большим поклонником цельных продуктов и натуральных ингредиентов, иначе говоря, избегайте продуктов с высокой степенью переработки. Например, сделайте выбор в пользу овсянки со свежими или замороженными ягодами, вместо выпечки с джемом на завтрак. Вы также должны заменить продукты из белой муки на цельнозерновые продукты питания, насколько это возможно. Овощи, фрукты, орехи, семена – все это отличный вариант цельных продуктов питания.

О том, как «обычно» питаемся читай в статье. Ниже, сколько нужно есть:

40 — 55% твоего рациона должны составлять углеводы. Существует миф о том, что нужно попытаться избегать углеводов, когда ты худеешь. Скорее наоборот, углеводы являются готовым источником энергии необходимой для нормальной трудоспособности и активного образа жизни.pitanie

30 — 40% твоего рациона должны составлять белки. Различные процессы, которые происходят в твоем теле, построение новых клеток и тканей требует строительный материал, который дают нам белки.

15 — 20% твоего рациона — жиры. Этого достаточно, чтобы организм не испытывал недостатка.

Как это подсчитать? С помощью таблицы БЖУ (белков, жиров и углеводов).

Концентрированные белки

1. К ним относятся мясо, рыба, яйца. Белок заставляет вас чувствовать себя сытыми намного дольше. Для переваривания требует большого количества кислоты, поэтому не запивай такую пищу водой.

2. Белок лучше усваивается с овощами, поэтому ешь мясо и рыбу с салатами.

3. Следующий приём пищи запланируй не ранее чем через 3–4 часа. Столько времени требуется белкам на переваривание. Белки также сжигают больше калорий во время своего переваривания, исходя из этого, белки способны увеличить метаболизм.

Комплексные углеводы

1. Сюда относятся макароны, крупа, картофель, хлеб цельнозерновой, перевариваются в щелочной среде. Они отлично усваиваются, если не смешивать их с белковыми продуктами.

2. На усвоение углеводов потребуется 1,5–2 часа.

3. Углеводы несомненно необходимы, однако их сокращение будет иметь огромное влияние на формирование плоского живота. Ешьте бОльшую часть углеводов в первой половине дня или сразу после тренировки, таким образом, вы будете сжигать больше дополнительных калорий. Отдавайте предпочтение углеводам, богатых на клетчатку.

Фрукты

1. В рациональном питании они играют роль заменителя сладостей, а так же служат источником быстрых углеводов, так же лучше употреблять отдельно. Например, как перекус.

2. Можно смешивать между собой фрукты которые относятся к группе сладких (финики, инжир, бананы, сухофрукты), так же их можно сочетать с молочными продуктами, например с творогом. Полукислые фрукты, такие как яблоки, персики, груши, виноград, манго можно смешивать между собой, дополнять молочными продуктами не желательно. Они вызовут брожение в желудке.

3. Принимать основную пищу следует не ранее чем через полчаса после фруктов.

Овощи

1. Они хорошо сочетаются с белками, но не следует их смешивать с фруктами.

2. Не смешивай овощи с молоком.

3. Сложнокомбинированные овощи, такие как цветная капуста, кабачки, баклажаны, тыква, сочетаются с продуктами, содержащими крахмал и другими овощами. С концентрированным белком и фруктами не сочетаются.

В итоге

Теперь ты понимаешь, что бифштекс с картофелем, это не совсем то, что нужно. Мягко говоря. А вот если сначала съесть пару картофелин с цветной капустой, а через полтора часа мясо с огурцами и помидорами — попадёшь в десятку. Делай выводы и вноси поправки в свой рацион!

И ещё. Принимайте витамины. Витамины играют важную роль в похудении и сжигании жира. Витамин С, например, необходим для производства основных аминокислот, которые помогают вашему организму использовать жир в качестве энергии. Витамины группы В, играют важную роль в сохранении энергии и предотвращении стресса. Исследования показали, что витамин D реально улучшает успехи в похудении (до 50%).

Нельзя:

Отбросите все чипсы, сухарики, батончики, даже псевдо диетические, отдавайте предпочтение всему натуральному и естественному.

Конфеты — это роскошь, а не ежедневная рутина. По крайней мере, они не должны быть частью твоего ежедневного рациона. Не предавай сладостям слишком много значения. Если ты сладкоежка, удовлетворяй свой аппетит сладкими фруктами и овощами (к примеру, в початке кукурузы только 85 ккал и один грамм жира).

Не усложнять

Можно:

В дополнение к «цельным продуктам», также важно не усложнять свои продукты питания и способ их приготовление. Когда вы готовите, всегда выбирайте натуральные, минимально обработанные ингредиенты, не содержащие «сложные» химические добавки и консерванты. Простые продукты питания – самый лучший выбор.zdorovaya-eda

Свежие овощи лучше, чем приготовленные или консервированные. Старайся есть овощи в сыром виде. Когда ты готовишь их, то на самом деле, лишаешься половины витаминов, которые в них содержатся. Консервированные овощи тоже обрабатываются и не так хороши, как свежие.

Старайтесь использовать естественные продукты питания, которые помогут сжечь жир и продукты с высоким содержанием клетчатки, держитесь подальше от химии и быстрого питания.

Продукты, которые сжигают жир способны увеличить ваш метаболизм, поэтому вы должны добавить их в свой рацион по мере возможности.

Нельзя:

Замените плохие жиры – хорошими

Плохие жиры, транс-жиры или насыщенные жиры содержится в жареных продуктах, обработанных продуктах, фаст-фуде и другой «мусорной» едой. Источниками жиров для вас должны служить семена, орехи, авокадо, оливки и т.д. Здоровые жиры (омега 3, CLA) также помогут вашему телу при сжигании жировых отложений.

Ешьте часто

pravilnoe-pitanieВозможно, вы слышали этого и раньше, но на самом деле это правило здорового питания нельзя недооценивать! Одно из самых главных изменений в образе жизни, которое вы должны реализовать – есть небольшими порциями, но часто.

Можно:

Постарайся перекусывать 4-6 раз в день — это здоровая альтернатива трем основным приемам пищи. Делай это через равные промежутки времени, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови и снижать аппетит. Следующий приём пищи запланируй через 3–4 часа.

Частая еда стимулирует обмен веществ, обеспечивая организму топливо для сжигания дополнительных калорий, и вы будете легче обходиться без сладкого.

Слушайте свой организм

Данное правило здорового питания является критическим. Ешьте, когда вы голодны и останавливайтесь, когда уже сыты – все это необходимые меры для сбалансированного, здорового питания.

Можно:

Один из методов позволяющий более пристально следить за потребностями своего организма – есть медленнее. Медленный прием пищи даст вам возможность быть более внимательным к процессам поглощения пищи и реакции организма. Способов кушать медленнее несколько. Самый эффективный – пережевывание каждой ложки/вилки 33 раза. В любом случае 33 раза, даже если это суп! Помните, что достаточно всего несколько минут потребления пищи чтобы мозг получит сигнал, что вы уже полностью сыты. Замедление позволит значительно снизить потребление калорий.

Обращайте внимание на то, что вы едите. Если вы не следите за потребляемой пищей, вы будете есть слишком много, это так просто. Начните прислушиваться к сигналам своего тела и ешьте тогда, когда действительно голодны.

Не будьте слишком строги к себе

Один из самых больших препятствий на пути к похудению или другому фитнес успеху – это нереалистичные ожидания. Вы должны быть реалистами и понимать, что ничего не дается слишком быстро, и даже самые большие истязания не принесут быстрого результата. Не сходите с выбранного пути и будьте в форме.

Можно:

Ешь разумно, соответственно своему весу, а не как можно меньше. Моря себя голодом, ты не похудеешь, а только добавишь своему организму стресса.

Подсчитывай количество калорий, съеденных в течение дня. Таким образом, ты будешь держать свой аппетит в рамках дозволенного.

Нельзя:

Если ты позволил себе съесть больше, чем требуется в течение недели, проведи выходные более активно, чем обычно: сходи в поход, покатайся на роликах или велосипеде, посети бассейн, фитнес-клуб.

Какие принципы ты используешь в питании?zdorovoe-pitanie

Понравилась статья? Расскажите друзьям
Общайтесь со мной

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>